Os dejo el primero de una serie de tutoriales sobre técnicas de decoración de galletas. Son las técnicas que conozco hasta el momento, desde que empecé en este mundillo, alguna de las cuales he podido perfeccionar recientemente en el taller de Mensaje en una Galleta. Para no hacer un vídeo demasiado extenso, he decidido subir varios vídeos, cada uno con una técnica o dos y varios ejemplos. Espero que os guste y os sirva de utilidad e inspiración =)
La primera técnica se llama Wet o Wet, que significa literalmente húmedo sobre húmedo y consiste en rellenar con una capa de glasa e inmediatamente echar glasa de la misma consistencia, que quedará integrada en la anterior, para hacer dibujos. Se pueden hacer cosas sencillas, como líneas o puntos, o algo más elaborado con la técnica de marbling, que consiste en poner varias líneas de glasa y con un palillo arrastrarla para crear un efecto de mármol. Os dejo con el vídeo donde se ve todo bien. Un beso!!