domingo, 8 de julio de 2012

Bizcocho de Chocolate Blanco con Mini Cookies

            Por favor, ¡¡¡decidme que aún os acordáis de mi!!! Un mes sin subir una entrada, pero aunque resulte difícil de creer no he encontrado huecos para ponerme y cuando los encontraba, surgía otra cosa y lo dejaba para después. En este tiempo no he parado mucho, he estado liada con unos encargos, alguna escapada con mi recién estrenado marido, he vuelto al trabajo y he puesto un mini huerto (si!!! me ha entrado la fiebre de las plantas^^) así que entre una cosa y otra lo de "mañana me pongo" se ha convertido poco a poco en un mes sin publicar recetas, ains...
                Pero bueno, para que me perdonéis, os traigo un bizcocho increíblemente delicioso y fácil de hacer, además de la promesa de volver a  la rutina de siempre, intentando publicar algo cada semana, ¿que os parece? =)
            En principio pensaba subir otra receta, tengo muchas acumuladas, pero cuando anoche probé el bizcocho que hice, y que ya hemos acabado, tuve claro que tenía que ser esta la entrada con la que retomar el blog. ¿El culpable? Mi marido, que se quedó sin cereales, y yo me dije: "Pues voy a hacer un bizcochito, que hasta el martes no podemos hacer compra". Tenía claro que lo quería de chocolate blanco, pero me apetecía algo más, así que piensa que te piensa, se cruzó en mi camino una caja de mini cookies y "eureka!! esto tiene que estar de muerte!". Pues lo está!!
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